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Saber é Sabor


Tem sido assim desde que abrimos as portas em 2009.
Na verdade, tem sido assim desde que o Celso deu seu primeiro passo como cumim há 25 anos.

Saber é Sabor


Tem sido assim desde que abrimos as portas em 2009.
Na verdade, tem sido assim desde que o Celso deu seu primeiro passo como cumim há 25 anos.

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EXPERIÊNCIA

São mais de 25 anos, de muito aprendizado e realizações, dedicados ao mundo da gastronomia.

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CONFIANÇA

Todos os processos são diariamente supervisionados por um profissional especializado em nutrição.

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QUALIDADE

Seguimos rigorosos padrões de qualidade, desde a compra dos alimentos até o seu consumo.


 Tels.: +5511 5505-2111  |  +5511 5505-0692

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Equipe


Chefs de cozinha, cozinheiros, maitres, coordenadores, nutricionistas e mais de 1.000 garçons credenciados e altamente treinados.

Equipe


Chefs de cozinha, cozinheiros, maitres, coordenadores, nutricionistas e mais de 1.000 garçons credenciados e altamente treinados.

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Nossos Chefs

Da escolha dos ingredientes à decoração dos pratos, nossos chefs Vilma Celano e Alexandre Ribeiro, assinam nossas criações gastronômicas.

@vilmacelano
• 24 anos de experiência como chef de cozinha
• 7 anos como chef nº 1  do Buffet Celano

@alegastronomia
• Certificado pela Le Cordon Bleu de Paris
• 1º lugar no Concurso de Gastronomia Saudável


INFRAESTRUTURA COMPLETA

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Gastronomia


Pessoas certas, no lugar certo, fazendo o que mais amam.
Servir com talento, paixão e criatividade.

Gastronomia


Pessoas certas, no lugar certo, fazendo o que mais amam.
Servir com talento, paixão e criatividade.

 
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Do clássico ao contemporâneo

Proporcionamos experiências gastronômicas marcantes, seja qual for o número de convidados e onde quer que eles estejam.

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Uma longa trajetória

Foi uma longa jornada, que começou com o Celso há mais de 25 anos nos salões e passou pela cozinha de grifes inspiradoras.

 

Siga no instagram: @buffetcelano


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